Espero que tots vosaltres hagueu passat unes bones festes.
Sempre que es comença un any, és un bon moment per plantejar-se nous objectius.
Enguany, en Pep ha decidit seguir els consells de Lluís Tolosa (socióleg i escriptor) i s'ha fixat com a objectiu 2016, visitar els cellers de l'Empordà.
Fa uns quants anys (04/05/2013) que en Pep va comprar el llibre "Guia d'Enoturisme de l'Empordà", escrit per Lluís Tolosa. En aquesta Guia, es descriuen 136 llocs per gaudir del turisme del vi i es recomanen més de 200 vins.
El llibre en qüestió és una guia pràctica amb més d'un centenar de visites per gaudir de l'enoturisme qualsevol cap de setmana. A la primavera, quan fa bon temps i la vinya treu les primeres fulles. A l'estiu quan el sol és massa fort o bufa la tramuntana. I a la tardor, quan arriba la verema i la vinya empordanesa és un festival de grocs i vermells.
Estem davant d'una de les millors zones vinícoles d'Europa. Hi trobarem cellers sorprenents, personatges entranyables i vins d'altíssima qualitat, profundament mediterranis i expressius del territori.
També trobarem més de quaranta propostes de visites culturals del vi: museus del vi, fàbriques de taps de suro, monestirs on s'elaborava el vi, jaciments arqueològics per conèixer la història del vi.
Deixem el cotxe net i polit, i anem a descobrir el paradís de l'Empordà !
Donat que la meva matrícula és de GI (Girona), en Pep pensa que serem ben rebuts per les persones del territori.
Amb independència de la qualitat dels vins de l'Empordà, el més interessant serà conèixer les
persones que ho fan possible i les seves històries.
Us ho anirem explicant...
