dilluns, 13 de juny del 2022

Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia SA

 Benvolguda família,

En Pep segueix fascinat per la cultura del vi i no desaprofita qualsevol ocasió per visitar cellers i vinyes.

A principis del mes de maig i acompanyat per uns amics del Penedès, va aconseguir visitar un dels cellers més emblemàtics de La Rioja. Es tracta de Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia SA ubicada al Barrio de la Estación de Haro des de finals del segle XIX. 

Segons va explicar la persona responsable de la visita es tracta del celler més antic de Haro (1879).

El seu fundador Don Rafael López de Heredia y Landeta va néixer a Santiago de Chile l'any 1857 i va morir a Madrid el 1938. Amb 16 anys va emigrar a Espanya i va fer estudis de comerç a Orduña (Vizcaya). Va participar a les Guerres Carlines i va haver de marxar a França. Va treballar a Nantes i Bayona. A Bayona fèia de comptable per uns negociants de vi. Quan va arribar la fil·loxera a França aquests negociants es van traslladar a Haro per comprar raïm i/o vi. Don Rafael López de Heredia s'estableix a Haro l'any 1877 i decideix fundar un celler. Aquest és el començament d'aquesta història...

Es visita el celler, els calados (galeries on s'envelleix el vi), el taller de reparació i manteniment de bótes de roure i la resta d'instal·lacions. 

Una de les parts més interessants de la visita segons el Pep és la boteria. Es dels pocs cellers que disposen d'un taller propi per fer les seves bótes, reparar-les i mantenir-les.

Acabada la visita ens ofereixen un tast dels vins més representatius del celler: Viña Cubillo (2011), Viña Bosconia (2013) i Viña Tondonia (2010)

Una de les característiques d'aquest celler és el llarg temps d'envelliment dels seus vins. Per exemple, en el cas de Viña Bosconia són "5 años en barrica" i en el cas de Viña Tondonia són "6 años en barrica".

A la mateixa sala de tast crida l'atenció un plànol topogràfic/geogràfic on es mostra la localizació de les diferents vinyes del celler.

Finalitzada la visita, la guia ens parla de la possibilitat d'anar a veure les vinyes. Ens dona el contacte de l'empresa OJASPORT especialitzada en aquest tipus de visites. Parlem amb el responsable de l'empresa i quedem per visitar Viña Tondonia i altres vinyes dels voltants d' Haro.

La ubicació de Viña Tondonia és espectacular. Dalt d'un turó i rodejada per un ampli meandre del riu Ebre amb el poble de Brías com a a teló de fons.

Segons anuncia la mateixa web: Viña Tondonia es un hermoso viñedo de más de 100 hectáreas, situado a la margen derecha del río Ebro, donde se cultivan las viníferas más típicamente riojanas. López de Heredia posee además otros tres viñedos enclavados igualmente en la zona alta de la Rioja, denominados "Viña Cubillo", "Viña Bosconia" y "Viña Zaconia". 

Un gravat de l'època ilustra de manera visual la topografia d'aquesta vinya tan emblemàtica.

L'any 1914 don Rafael Lopez de Heredia va ordenar la construcció d'un edifici/castell similar als châteaux francesos de Burdeos, però la mort d'un dels seus fills i el començament de la Gran Guerra van obligar a aturar el projecte.

Encara es poden apreciar una part dels fonaments i de l'edifici

Segons sembla, existeix el projecte, per part de la familia, de poder finalitzar algun dia el projecte inicial del fundador. Un somni que hi ha sobre la taula seria poder inaugurar-lo l'any 2029 amb motiu del 150è aniversari de la marca.

Tot un privilegi de visita, tenint en compte que la mateixa web en l'apartar de "Visitas a la Bodega", declara que la Bodega estará abierta exclusivamente para profesionales, siempre con cita.

Segurament el titol de sommelier d'en Pep i la insistència dels amics viticultors del Penedès va ajudar a fer realitat aquesta visita.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada